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翠华餐厅(翠华餐厅有什么好吃的)
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翠华餐厅好吃的菜单
翠华餐厅——好吃的菜单
翠华餐厅,作为一家著名的中餐厅,其菜品自然也是备受追捧的。在这里,你可以品尝到各种经典的中华美食,从小吃到正餐,从川菜到粤菜,应有尽有,令人垂涎欲滴。
首先,翠华餐厅的特色小吃可谓数量繁多、种类多样。无论是咸鲜可口的灯影牛肉、鲜嫩味美的水煮鱼、还是脆皮鲜香的烤鸭卷,都充满了独特的魅力,令人回味无穷。更有多种口感独特的点心,例如筋道细腻的小笼包、浓香扑鼻的香菇饺子和又香又脆的葱油饼等,每一样都令人爱不释手。
其次,翠华餐厅的正餐更是让人大呼过瘾。一道道现场制作的美食从厨房传来,每一道都充满了诱人的香气。无论是口感浓郁的麻辣香锅,还是色香味俱佳的蚝油生菜、腐竹肉丝,都是真正的美味佳肴。特别推荐的鱼头泡饼,吃起来口感鲜美,味道浓郁而不腻,是翠华餐厅的招牌菜之一。
最后,翠华餐厅还有来自粤菜文化的经典美食。其招牌菜“东江烧鹅”以其脆皮香酥、肉质鲜嫩的特点在众多餐厅中脱颖而出,是不少人前来翠华餐厅的必点之一。还有点心中的经典之作,例如香蕉酥和莲蓉包等,让人回味无穷,让人难以忘怀。
总之,翠华餐厅的菜单,包罗万象,应有尽有。无论是品尝美食,交流感情,还是享受生活,翠华餐厅都是您的绝佳选择。让我们一起品尝这些美味佳肴,共同享受美食带来的愉悦和惬意。
翠华餐厅什么菜好吃
如果你是一个吃货,那么你一定不能错过位于城市中心的翠华餐厅。作为一家享誉城市的中餐馆,翠华餐厅的菜品琳琅满目,令人口水直流。
首先,翠华餐厅的招牌菜——翠华烤鸭,绝对是不能错过的。这道菜以其外酥内嫩、肥而不腻的特点被广大食客所喜爱。在享受烤鸭的美味之余,餐厅还提供了配菜和饼皮,完美呈现烤鸭的极致口感。
其次,翠华餐厅的清蒸鲈鱼也是一道值得尝试的佳肴。鱼肉鲜嫩,口感绵软,搭配上小葱、姜末等调料,让人垂涎欲滴。如果你想在享受美食的同时还能保持纤细身材,清蒸鲈鱼是一个不错的选择。
最后,翠华餐厅的糖醋排骨也是广受好评的一道菜。排骨鲜嫩多汁,吃起来一口接一口,让人忍不住嚼个不停。而且它还有糖醋的甜酸口感,让人难以忘怀。
无论你想要尝试哪一道美食,翠华餐厅都能够满足你的味蕾。如果你还没有来过这里,那么赶快来一次,享受这个美食的天堂。
翠华餐厅有什么好吃的
1:香滑奶茶
陪伴着香港人成长,最能代表香港饮食文化的饮品。翠华餐厅的奶茶选用鍚兰靓茶叶,凭借十多年调配「茶方」的经验,即席拉茶,加入荷兰进口澹奶及预先烘暖的茶杯承载,使奶茶保存在最理想的温度,让茶花香于口腔中馀味犹存。
2:脆哗奶油猪
热烘烘的包上先蘸上牛油及香甜的炼奶,使其溶化在包面每一个气孔里,外脆内软的奶油猪由扑鼻的小麦香揭开滋味序幕
3:至潮鱼蛋片头河
翠华餐厅的鱼蛋每日由专人选购新鲜黄鳝配合其他十多种鲜鱼,坚持每早新鲜人手制作,绝不添加色素防腐剂,坚守廿四小时保鲜原则,每一口皆可感受到制作的热诚!
4:瑞士鸡翼
香港翠华餐厅的瑞士鸡翼并非来自欧洲,反而是地道广东菜式。翠华主理的瑞士鸡翼以独特甜卤水为酱汁,美味得难以言喻。
5:海南文昌鸡饭
香港翠华餐厅以真正文昌走地鸡去骨精制,肉质丰腴细嫰。香味油饭以鸡汤、香茅、香叶等材料配合古法煮成,佐以文昌鸡及特色海南鸡酱,烘托出点点南洋风味。
6.铁板京川虾球炒双面黄
菜式的创作灵感来自京菜「宫保虾球」。双面黄煎得香脆得宜,炒面及爽口弹牙的虾球吸收了宫保酱汁,酸中带甜,口感及味道层次丰富,既香口又开胃。
7:鲍汁肉丝炒面
煎得香脆得宜的高级全蛋面淋上以瘦肉丝、新鲜银芽、韭黄,花菰等煮成的鲜甜肉汁,香脆不腻。食用时再配上辣椒酱、芥末或浙江醋,色香味俱全!
8:鹿儿岛猪软骨捞公仔面
其秘方来自一位故乡在日本「鹿儿岛」的厨师,猪软骨口感软滑而肉不松散,配上淋满猪软骨汁酱的面条,浓而不腻。
9:皇牌马来咖喱牛腩饭
香港翠华餐厅的招牌咖喱,这绝密配方在60年代由一位马来西亚高人亲自传授予翠华开店师傅。选材天然、新鲜,由外国入口优质咖喱籽配合30多种香料,每日烹调六小时以上,让人一试上瘾!
10:法兰克福热狗皇
翠华餐厅的11吋特长热狗肠,以外脆内软、充满芝麻香的面包包裹,夹以新鲜生菜、番茄、青瓜、白萝卜、洋葱等清新配料加上传统热狗酱汁。清新,健康,大满足!
海口有翠华茶餐厅吗
海口没有。
翠华餐厅集团(Tsui Wah Restaurant Group)是香港著名的连锁茶餐厅集团,在中环、铜锣湾和佐敦等地设有多家分店。作为香港老字号,翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。每一位到香港的游客,除了迪士尼乐园、尖沙咀购物,到翠华茶餐厅喝一口浓郁的奶茶,尝一口喷香的菠萝油面包,也是必不可少的行程。
集团分店有中环威灵顿街15-19号地下至2楼,新蒲岗崇龄街81-83号地下,屯门大兴村大兴商场地下75号铺,铜锣湾景隆街20-22号地下,油麻地白加士街77-81号地下等。
翠华名菜是什么
香港翠华餐厅十大名菜
1.翠华正宗海南文昌鸡
许多多人都吃过海南鸡饭,但要吃到正宗海南文昌走地鸡就未必每间食店都能提供。翠华餐厅先把鸡骨剔除,制成的鸡鸡味浓郁皮薄。由于没有骨头,鸡吃起来每一口都是滑嫩鸡肉。
2.鱼蛋河粉
百年潮州饮食文化---鱼蛋,翠华首创以鲜鱼肉为材料,而成为健康食品之潮流保证。品尝鱼蛋河粉的时候,除了仔细品尝鱼蛋之外,建议大家多留意一下河粉的汤底。传统的粉面汤底以猪骨、虾子为主,但翠华的河粉汤底却是货真价实的鱼汤。鱼汤经过长时间熬制变成奶白色,味道鲜美却毫无腥味。
3.瑞士鸡翅
瑞士鸡翅其实与瑞士没有关系。瑞士鸡翅的由来是由道地酱汁"Sweet Sauce"的谐音演变而来的,当年在香港的上一辈将它命名为“瑞士鸡翅”,于是这道菜的名字就这样流传开来了。
4.奶茶
到香港怎么能不尝试当地的奶茶。早于英国管治时代开始,香港人已喜爱以"锡兰茶"为代表性奶茶,因而成为极具香港特色的休闲饮食文化之一,并演变为"茶餐厅"的象征代表。
5.鹿儿岛猪软骨
采用日式酱汁与工艺烹制的鹿儿岛猪软骨含有丰富的骨胶元,具有防止骨质疏松及美肌的食疗功效,同时亦含带多种维他命,是属于高蛋白、低脂肪食品。配上米饭或者粉面,美味之极。
6.肉丝炒面
肉丝炒面源自广州风味,采用香港空运全蛋面制作并双面烘至色泽金黄。食用时配以余均益辣椒酱、牛头芥末、淅江醋,将进一步提升味觉之最佳享受。
7.奶油猪仔包
翠华餐厅于2000年开始,将用作猪扒包的猪仔面包直接加烘,再挤上鲜甜奶油而成。经加烘后的麦制面包"麦"味十足,入口松脆,非常迎合现代都市人的快速生活节奏。到了翠华餐厅,你便会发现奶油猪仔包几乎每桌都点一份,其受欢迎程度可想而知。另外提示,奶油猪仔包在早餐时段有优惠,早餐不妨考虑一个奶油猪仔包加一杯奶茶。
8.马来西亚咖喱
翠华的咖喱是选用天然香料配方,早年经过马来西亚的一位厨艺高人传授与翠华的开业老师傅而留传至今,所以无论咖喱香味、椰香味均能发挥到淋漓尽致的境界,而达到极致、真正马来咖喱之美誉。建议大家品尝前先用嗅觉先行感受一下咖喱的香味,然后再用味觉去体会马来咖喱的精髓。
9.虾球炒面
翠华餐厅把具有四川及北京风味虾球炒面经改良,酸甜的酱汁伴以爽脆、有弹性的虾球,经过油炸而香脆的面条,一直以来,深受日本游客、欧美顾客的欢迎及推崇。
10.热狗
翠华餐厅自家制小麦精制而成的法式热狗包配以德国风味的热狗肠及生菜、番茄、青瓜,成为名符其实的"法兰西特长热狗"。特别提示,翠华餐厅的热狗分量很足,中午一份热狗加一杯奶茶或者咖啡便足够了。