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廉江齐齐乐(廉江的民风民俗)
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廉江有什么好玩的地方
广东廉江十大最有趣的景点:1.河底水库:河底水库是廉江非常著名的景点,位于广东省湛江市廉江市雷州半岛北部。水库规模和面积都比较大,总面积1440平方公里。水库旁边的风景很美。2.高桥红树林:高桥红树林是廉江的国家级自然保护区。景区位于广东省湛江市廉江市雷州半岛。这里的生态环境以红树林湿地生态系统为主,包括25种珍稀红树林植物。3.汤山岭生态园:汤山岭生态园是连江一个山峰面积非常宽阔的景点。景区位于广东省湛江市廉江市北部。这个生态园里有牌坊、钟楼、书香阁等著名景点,山上还有各种绿植。4.双峰嶂:双峰嶂是连江最高的山峰,位于广东湛江市连江市汤鹏镇西北部。双凤掌的现状很特殊。从远处看,双峰嶂像一尊睡美人石像。5.九洲江:九洲江是连江水流非常长的一个景点。连江水域位于广东省湛江市连江县英罗岗里头沙。是廉江市最长、支流最多的一条河,河周围的景色非常美。6.斜斜山:斜斜斜山是连江一处森林面积广阔的景点。景区位于广东省湛江市廉江市连城镇东南5公里的谢谢村。山区1300亩,山上野生荔枝树很多。7.长庆水库:长庆水库是廉江比较大的水库。位于广东省湛江市廉江市西北部九洲江支流铲河上游。这个水库横跨长山镇和清平镇。水库规模比较大,夏天很多人喜欢来这里。8.张龙飞:张龙飞是廉江的一处风景名胜,峰形雄伟,气势磅礴。该景区位于广东省湛江市廉江市狮岭镇北部。这个张龙飞与广西的许多山脉相连,形成了这一壮观的景象。9.龙湖古舟:龙湖古舟是连江值得一去的景点。景区整体环境很好,会有很多绿色植被,所以景区空气很清新。如果你有任何烦恼,你可以去这里散步和旅游。10.三和温泉:三和温泉是连江泡温泉的好地方。位于广东省廉江市石角镇。温泉是东莞周边十大温泉之一。因为这个地方靠近三河,所以泡温泉的环境很好,景区还有天然的温泉眼。
廉江的民风民俗
装、女的以双短辫为时髦。70年代末期始,有的男青年留发稍长,妇女兴起烫发,发型各种各样,多为“波浪”、“流长”、“菊花”等。首饰民国期间,女孩穿耳带环,有钱人挂金质或银质耳环、耳坠,穷人则穿线悬珠。富家子女还颈戴金、银项圈,胸佩长命锁。姑娘出嫁时,备有头簪、钗、耳挖、耳环,耳坠、手镯、脚镯等首饰,富人金质,一般人银质,穷人量力置办,但必有头簪。有钱人还盛行戴金戒指、金项链、套金镯、玉镯等。1950年后逐渐消失。80年代又兴戴金戒指、金项链、珍珠琏,戴者多为妇女。
居宅用具
建屋习俗建国前,城乡建新居,一般都请“堪舆”(惯称“看风水先生”)看地势测方位,名为“看阳宅”。屋地定好后,又请看日子先生确定行墙基(开始砌墙)的良辰吉日始动工。开始时,先定四角,鸣炮示兆;升梁时,主人高呼“高升发财”,鸣炮庆贺。屋建成后(有的不一定建好,以吉日为准)搬入去住,称“入火”或“进宅”。入火时、请看日子先生(或懂唱进宅礼规的家境好的人)开门,一边高呼“开门大吉”。“贵人到来”之类的吉利话,一边鸣放鞭炮,热烈庆贺。随着依次进入三角灯、镜屏。饭、米、鸡等,并呼叫猪、牛、羊、鸡、鹅、狗、猫,但不呼鸭,意为嘴扁不吉利。此时,还有人拿着戽斗在门前往内戽钱戽银,边戽边叫,然后把戽斗和红色“碓丫”放入正厅里面左右角,还盛上斗火,一连三天不熄。建国后,“入火”习俗仍然沿习下来,只不过形式和繁简程度不同而已。
用具民国期间,农民用具很简单,火灶以泥砖建成,盆、碗、煲、桌、椅之类,多为粗陶瓷和以竹、木制成;卧床多为平头床。收藏被的多是平头柜、四合箱。城镇居民的炉灶,一般为风炉,或以灰、沙、砖建成。少数家庭置有瓷器碗碟,热水瓶、铜面盆、挂钟、座钟等,卧床、桌、椅均用细木精雕,厅堂摆布,雅丽大方。建国以后;由于人民生活水平提高,城乡人民使用的家具逐渐由低级到高级、从低档向高档发展,炉灶一般改用铁条,砌有烟囱且通风扯火,条件好的家庭使用煤油汽炉或液化石油汽炉,炊具为铝锅、电饭煲、压力锅等,碗、碟、盆、钵、杯、勺等均用瓷器、玻璃、塑料、搪瓷。坐、睡等用具也大有改进或更新。70年代后期以后,不但自行车、手表为群众普遍拥有,而且组合柜、衣柜、梳妆柜。沙发椅以至钢丝床等用具也陆续进入城乡家庭。收音机、电视机、电风扇、缝纫机、洗衣机、电冰箱等,也逐渐为城乡居民所拥有。
婚姻
(一)旧时婚姻形式
包办、买卖婚姻婚姻大事,男女双方不能作主,所谓“父母之命、煤灼之言”,为父母(或兄嫂)所包办,特别讲究门当户对、身价彩礼,形同买卖,自由恋爱被视为“大逆不道”,绝大多数男女直至婚前还是互不相识。
童养媳穷苦人家的女儿从小定亲后,如因生活所逼,往往送交婆家收养。这种婚姻叫“童养媳”,惯称“鸡对仔”。过门时,女孩一般只拜天地、高堂,男女双方成年后再择吉日同拜“合房”(又称“圆房”)。童养媳在婆家多数备受虐待。
寡妇“守节”与再嫁妇女丧夫、一般不许再嫁,谓之“守节”。若是再嫁,前夫家属必向寡妇续夫索“身价钱”,出嫁时不许寡妇从前夫家出门。寡妇再嫁备受歧视,被指为“不贞节”。
此外,本县也有“冲喜亲”、典妻等陋习,但极少。
(二)婚姻程式
建国前办婚事,父母先为其子女物色门当户对的对象,托媒人说合,女家以红纸写明女儿出生年月日和时辰,俗称“年庚”,请媒人送往男家合命听兆;经双方父母同意后,择定日期。由男方备办定婚礼聘,如猪腿、公鸡、龙凤礼饼等,并有礼帖、庚帖送往女家,作为定婚依据。这一仪式,称为“文定纳聘”(俗称“食槟榔”,为定取一条心到尾之意)。之后,一般待男子18~22岁,女子17~21岁时,由父母作主,准备完婚。男家请八字先生择促辰吉日,谓“看日子”,媒人将“吉期”送往女家,谓“送日子单”。女方父母同意后,一般都向男方提出一定条件,讲定身价彩礼,富者还言定金银首饰衣物若干,男方依言请人将礼款物品送往女家,称“过大礼”。一俟女家领受“完娶”礼品后,男家便可在已定的吉日发轿迎亲。童养媳则不同,回时不大讲究仪式,长大后再择良辰吉日“合房”(又称“圆房”)。完娶时,要同一日子,打扮相同,双双拜堂。
女方出嫁前躲在家里日夜不出门,叫做“收房”。女方出嫁前都在爹娘膝下,眼看即将离开父母和兄弟姊妹,依依不舍,酷似生死离别,因而要“哭嫁”。哭嫁一般7~12天,每天哭一两次,由婶嫂带哭(教哭),还有姊妹(少则几个,多则10多个)陪哭。每次哭时,开头4句一定要含有佳意,随后不论。哭歌多少,各地不一,但范围。内容相差无几。石城、新民一带的哭嫁歌就有《接轿歌》、《梳头歌》、《洗面歌》、《穿衣歌》、《叹姊妹送礼歌》、《祝祖歌》、《叹酒台歌》、《牵新娘上轿歌》、《辞别兄弟歌》。《叹陪嫁婆歌》、《叹轿夫歌》等26首之多。
喜期前一日,男家备花轿(有的还有鼓乐队),抬着礼物前往女家迎亲。女方一闻轿至,即哭起《接轿歌》、《骂媒人歌》,歌词辛辣,多为咒骂语词。是日晚上,新人出去“踢轿”,以示不欢迎,又说“踢轿”后,次日坐轿头不晕。若是再婚妇女,这晚不能在娘家正屋过夜,实到外面的草寮或闲屋睡,从那里出门。
正喜之日,男称“加冠”,女为“出阁”。女方当日早起,洗脸梳妆。在此以前,女方都是打辫子,此日起开始“梳髻”,还插银针、玉谷之类装饰品,一改以往发型。梳妆时,每到那步,新人就哭那支歌,如《拔绒毛歌》、《搽头油歌》、《梳头歌》、《挑头发歌》、《插花歌》。梳妆完毕,有钱人家之女还要头戴凤冠遮以红纱巾,身穿风衣,脚着红面屐子鞋。所有这些都由婶嫂办理,新娘只是一味“哭歌”:缚裙时,哭《缚裙歌》;穿衣时,哭《穿衣歌》;扣钮时,哭《继钮歌》。
本县人习惯上午办喜庆,因此女方出门都在早上。至于何时起轿,看路程远近而定。出门时,又有这样的规矩:若是女方的大哥大姊还未结婚的,男方要剪“对裤”(两条裤)给女方大哥。新人跨出门槛时,大哥站在门口,抬高一边手让细妹过,意为不被细妹“骑”着,来日好“做世界”。大姊也在这时避开,并手拿一把伞遮着不望。前去上轿时,新娘由两个所谓“命好”的婶嫂牵扶,踩着铺席前去上轿。这时,新娘不能踩着泥,也不能回头望,一
边行,一边哭起《牵新娘上轿歌》。轿抬起时,女方兄弟(或亲人)分别于轿两旁,手抓轿杠,要来回“退轿”4次,才放轿夫上路。此时,新人坐在轿上,一边丢银线,一边哭《退轿歌》,歌意是摇钱摇财,退钱退银给外家,让父母兄弟今后发财。花轿抬行时,谁也不能在前面阻拦,习惯认为此日以新娘为大,谁若阻拦则对谁不利。红轿前去时,兄弟要随送一程,新娘也随即哭起《叹兄弟送轿歌》、《赠钱兄弟歌》、《辞别兄弟歌》、《叹陪嫁妹歌》和《叹轿夫歌》。与此同时,随去的一般都有送嫁婆和抬嫁妆的人,富者还有婢女随嫁,箱柜、被褥、蚊帐、衣服、梳妆用具批妆奁抬送男家。路上,过桥过河,新娘都往下丢钱;若与另一新娘相遇,则双方停轿,待新娘互相交换钱后再起行。
迎娶这方,待新娘一到家门口,先是新官(新郎)出来用肩头撞三下轿头,意是以免今后女人比男人强。接着让两个“命好”的妇女扶新娘下轿,牵扶到家里。此时,倘是弟弟先娶,哥姊还未完婚的,大哥要站在高处,大姊也要暂时避开。有的地方,当新娘进门时,新郎还要站在门边的凳头上,手持纸扇敲打两三下新娘头,以示男强女弱,日后不受老婆欺负,如果敲打不“狠”,就会被村中青年取笑,因而素有“新娘最怕跨门槛”的说法。新娘入门,有出现猛冲入厅跌倒在地或撞着墙壁的;有其被打破头颅,鲜血直流,吓惊四座的;也有聪明的新娘,先下手为强,踢倒凳头,使新郎跌倒。
拜堂时,新郎新娘序立,先拜祖宗、父母,行“四跪八叩树',后依次奉茶给父母。尊长、亲属、客人。完毕,新娘入房。房中布置崭新,”斗火通明。喜日晚上,村中邻舍、亲戚朋友“闹洞房”,主家分“新娘糖”,至深夜才结束。
婚后第三天,女家派人到男家探望(即送茶油或香油)。新娘一般在 10天至12天时回娘家,称为“睇头转”或“踏露草”。当天往返,不能过夜。以后(多在农田正月初)夫妻双双去外家,叫“回门”。回门时,男方备齐礼品送给女家的亲房,其亲房轮流请食,互送“红包”,一般逗留三四天。
民国期间也提倡“文明结婚”,男女双方对自己的婚事,稍有点自由择配权利,但只见于城镇的知识界,乡间农民甚少。结婚时,新郎穿西装,新娘戴罗巾穿旗袍,双方胸前佩戴红花。其仪式是邀请地方知名人士为证婚人,双方家长作主婚人,男女双方亲友1人作宾相。婚礼中,亲人来宾致词祝贺,证婚人发给结婚证书,礼毕设筵席招待宾客。
新中国建立后,旧时嫁娶习俗大都革除,新的婚姻风俗已形成。按照(婚姻法)规定,婚姻自主,废除了买卖婚姻。此后办婚事一般是经男女双方互相了解,建立感情后,到法定婚龄,在当地人民政府办理结婚登记手续,即为订婚,再择吉日完婚,婚礼也较简单。建国初期,举行婚礼时,双方委派秧歌队送迎。60~70年代,男方派自行车到女家迎接新娘和送嫁姊妹。80年代以后,婚事大操大办风气有所发展,有的男方派出汽车(多为城镇结婚的)到女家迎接,个别人甚至动用公家车辆迎亲。近年来“旅游结婚”、组织集体婚礼等新的婚礼形式逐步出现。
廉江有没有什么好玩的地方
廉江市山青水秀,风景秀丽,历史形成的自然景观有“石城八景”,即建山叠嶂、崎岭重关、双溪拖练、三合温泉、文峰耸翠、石室堆琼、龙湖古州、松明石井。新景有:三台远眺、公园春晖、石角彩虹、双峰松涛、长青橙红、鹤湖烟雨、九洲琴韵、龙营卧波、十里红树、南北大道等。这些景点风光旖旎,气象万千,慕名而来的中外游客络绎不绝。
这些旅游景点,是廉江开发旅游业的潜力所在。廉江的旅游业已初具规模,比如被称作“鹤湖烟雨”的鹤地水库,方园140多平方公里,储水12亿立方米,放眼但见碧波荡漾,天高水阔。水天一色,一望无际,真不愧为“人造海”。水库中间有不少绿色的岛屿,宛如一块绿毯中镶入颗颗珍珠,益增美感。每逢秋季晚睛时,夕阳斜照,青天碧水,水库深处白鹤飞翔,翩翩起舞,真乃“秋水共长天一色,落霞与白鹤齐飞”,美不胜收。游客可荡舟游湖,欣赏水光山色,探究白鹤的行踪,遣情怀于山水之间;可到湖中沐浴洗涤,世俗间的奔波劳累和烦恼随清凉的湖水一洗而去,使人几忘身置尘世间!或到中流击水,一酬平生壮志;亦可登临青年亭,凭栏远眺,饱览那碧波涟漪、烟波浩淼、天水茫茫、一望无涯的鹤湖风光。水库渠首开设有水上快艇、水上单车、水上飞机、碰碰船、碰碰车、汽枪射击、康乐球、电子游戏等娱乐设施,游湖归来,可在林间漫步,湖滨垂钓,亦可到娱乐场中各得其乐。
廉江红橙是由位于该市的国营红江农场在上世纪70年代选种培
育的柑橙优质产品(红江农场称该橙为红江橙)。据国家、省有关专
家鉴定,廉江红橙的品种来源是罗江柳甜橙和江西红桔嫁接时,产
生了嵌合(扇形)变异体,在廉江的特定地理位置、土壤、气候条件
和栽培技术作用下,才表现出其特别的优良性状和品质。它色香味
兼优,驰名中外,荣获全国优质水果称号,被定为“国宴佳果”,
廉江市也被国家命名“中国红橙之乡”。
廉江茗皇茶以安全、优质、口感独特的品质为广大消费者认可
和喜爱。以“天然、绿色、健康”的理念,依托科技,针对基地富
含稀有微量元素的土壤,制定环保安全生态的独特有机茶种植管理
规程:严禁使用农药和化肥。施肥——只施用经食品专家制定的以
:花生麸、生物有机液混合发酵的生物有机肥,从不使用化肥;虫
害防治——采用植物防治为主,生物防治为辅,严禁使用农药。制
茶工艺——与华南农业大学等科研单位博集大陆及台湾传统的制茶
工艺,经多年反复攻关,创新一套独特的乌龙茶新工艺。
红杨桃又叫羊桃,或者还可以叫作洋桃、阳桃等,廉江市属亚
热带季风气候,年降水量在6000毫米以上,而杨桃沟的位置就选在
三面环山,背风朝阳的地方,年平均气温22度左右,是杨桃最适宜
的产区,所以红杨桃吃起来特别清脆甜爽,口感也更脆.
廉江市人杰地灵,山清水秀,气候宜人,资源丰富,是投资置业的好地方。1995年被授予
“中国红橙之乡”、“全国卫生城市”称号,1996年被授予“全国造林绿化百佳县(市、区)
”称号,2001年被省政府授予“南粤先进文化市”和“全国婚育新风进万家活动先进县(市、
区)”称号,2004年被省政府授予“广东省双拥模范市”和“全国农业生态示范市”、“全国
科普示范市”称号,2006年又被授予“中国电饭锅之乡”称号。
除红橙之外,廉江先后还有广海鸡、茗皇茶、梅占茶、红杨桃、广良红荔枝等农产品荣获
国家绿色食品等称号。