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海底捞福州(福州海底捞有几家)
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有谁知道在海底捞上班怎么样
我觉得很累,比工厂还累。本人之前在福州京东方实习半年,之后去海底捞是看上了它的福利待遇保底三千、五险一金、包吃包住,上班早上九点到晚上九点。说是忙的时间可能会稍微晚一些,然而基本上是不会按正常时间下班的。
一开始入职就不说了,基本上就是面试后培训以及健康证办理等等,我被分配到的岗位是后堂传菜员,一开始我很天真的以为只要端端菜就可以了。。是我大意了,因为海底捞是要求员工一岗多能,会的岗位越多职位就升的越快,但是我这个岗位好像本来事就有这么多。。首先说上班时间吧,早上八点半吃早饭,八十五十点到加测量体温,点完之后开始准备工作。做完之后差不多十点半吃饭,吃完就干活了。下午是轮班制,一点半下班到三点半吃饭,或者三点半下班吃饭休息到五点到店上班,然后晚上还有一顿饭,前几天吃到了,后面基本没叫我,因为太忙了,一直干活还怎么吃饭。一开始两天让我们五点半就下班了,应该是怕新员工吃不消吧,后面基本是十点多下班,有时候将近十一点,可能也是因为我那说正好快到国庆了,所以太忙。
准备工作就两个人,我和我师傅。我的师傅(海底捞每个新入职的人都会分配一个师傅,师傅带的徒弟升到了经理职位的话师傅每个月有一定的薪资奖励)和我说我们这个岗位是最累的,但是有一个好处,就是干完了就可以休息,我就很纳闷,我这活干到吃饭都干不完,怎么可能还有休息时间,准备工作就简单说下,八个地方各准备八个转移箱(装吃剩下的餐具和食物)和一个黄色装杯子的筐子,准备膏汤、菌汤、酸梅汁、一份分成两个半份装在饮料机上。那个饮料机每天都要拆下来洗,所以每天都要装,我一开始拆那个缠在上面的保护膜拆了半天,然后把饮料装进两个饮料机里面,然后准备豆浆壶、菌汤壶、番茄汁壶各四个。豆浆壶和番茄汁壶装满,菌汤因为饮料机有就不用装,每个地方发一个。干完之后去楼下拖拉机箱,本来只需要五个好像,但是带我的师傅和我说要拖十个,先不说五个十个,之前从来没干过餐饮行业,这垃圾箱这么脏这么臭还要清洗十个拖上去然后拿三个套上垃圾袋拉进去,洗手之后拖地,后堂谁有地方都要拖。这是准备工作。
后面工作传菜一开始端一盘菜要两只手,因为它这每盘菜都是堆的满满的,再加上我力气不大,所以两只手端一盘菜,后面说要我一次端两盘菜,我是只能在其中一盘菜不多的情况下才能端。虽然说不用我赔,但是就我一个传菜掉地上也挺尴尬的,传菜不忙的话就去回收转移箱,要收满来,不然你多跑几次更累。还有客人吃完了之后收台,把火锅底,和转移箱一起收,客人吃完的餐具垃圾什么的都塞进去,这就很重,对我这么一个力气小的人来说每次都是吃力的端走。端完之后擦桌子,蓝色黄色白色毛巾擦桌子,粉色毛巾擦椅子。每天累到虚脱,还有洗毛巾、杯子、勺子筷子。都要按他们给的操作流程洗,工作量差不多就这些。
但是让我搞不懂的事就是每次工作碰面的员工都要互相说一句辛苦了,说一两句已就算了,我特么到处跑的人:收转移箱和传菜,本身就累的要死,还要见到一次说一次?真就强颜欢笑呗。
国庆来了十几个兼职工,一天一百一,说是店里干到多晚就多晚下班,我这边传菜岗位分了两个人过来,本来还蛮开心的,但是晚上叫他洗杯子的人,看到九点多了就直接走了,招呼不打就我一个苦逼的干到十点多。说真的我也早就不想干的,但是现在当初大专混了三年什么都没学到,现在工作又好难找,我本来想着不能轻言放弃的,多坚持一下,结果就干了十天就走了。。那两位兼职工也就干了两三天就跑了。
虽然带我的人和店长对我都蛮好的,但可能这份工作真的不适合我,离职之前我也感觉被恶心了一下,就是新员工七天拿的的新员工工资,一天固定107,后面分岗位我说太累了吃不消,给我分到洗杯子,后面洗杯子勺子等等各种东西。好景不长,没过一会就我师傅叫去传菜收转移箱等等,忙完再回去洗。我当时就想传菜打卡计件工资一个三毛钱,之前新员工固定工资107,这天怎么也该更多吧,我打了三四十次卡,只敢打少的,不敢往多了打,因为忙的时候根本没时间打卡。当天晚上本来就没打算干了,然后看一下工资,好家伙,是真没让我失望啊,四十多块。呵呵,笑笑不说话。是真没坚持下去的动力了,说是说给我换个岗位,但是有哪个岗位会轻松呢?只不过是换了一种累的方式而已。
海底捞的招聘情况
海底捞的最新招聘信息如下(提供了4个最近半个月的招聘信息)
新加坡员工储备(新加坡上班)
岗位职责:
1、负责新加坡餐厅前堂、后厨工作;
2、在国内实习6个月,培养方向新加坡餐厅羊肉师、捞面师、变脸师、丸滑师、美甲师、服务员、门迎等。
任职要求:
1、年龄21-30岁,男女不限,本科及以上学历;
2、具有良好沟通能力、表达能力,吃苦耐劳;
3、身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录,无明显纹身;
4、认同海底捞企业文化。
电气设计师(北京上班)
职位描述:
岗位职责:
1、负责主责项目电气方案、电气图纸质量、电气设计进度;
2、负责主责项目电气技术支持;
3、负责主责项目电气工程材料和设备计划;
4、负责控制主责项目电气造价成本;
5、负责撰写主责项目现场电气设计踏勘报告。
应职要求:
1、专科及以上学历,电气、暖通等相关专业毕业;
2、两年以上相关专业工作经验,并有独立电气设计或电气项目管理经验;
3、熟练使用CAD软件、办公软件等;
4、具良好的沟通协调组织能力、团队意识;
5、适应出差。
海鲜厨师(连江县上班)
工作职责:
1、负责福州、厦门海鲜操作台员工的培训(培训内容包含:海鲜的养殖、宰杀、摆盘、保管);
2、负责福州、厦门当地特色菜的引进;
3、负责福州、厦门后厨员工的厨房技术培训及出品质量稳定和提升。
任职要求:
1、在海鲜餐厅相关岗位工作5年及以上;
2、掌握海鲜的宰杀、养殖、摆盘和保管。
职位要求:不限
机电工程师(北京上班)
岗位职责:
1、负责项目组机电暖通、给排水、电气图纸审核、保证图纸质量;
2、负责管控施工单位机电设备在定位、安装和规格等符合设计和规范要求;
3、负责项目的资料审核,现场质量工艺验收;
4、负责机电产品的安装调试;
5、及时完成上级交代的其他任务。
任职要求:
1、专科以上学历,机电暖通类专业;
2、了解通风、空调设备,精通设计及施工的国家规范和行业标准。
3、具有5年及以上现场管理工作经验;
4、熟练使用CAD软件、办公软件等;
5、适应长期出差,具有良好的沟通协调能力。
资料来源:http://haidilao.hirede.com/job/JobDetails?jobId=21854
如有疑问请追问,答题不易请采纳
海底捞火锅一般营业到几点
海底捞营业时间一般是从早上10:00到晚24:00,部分门店营业时间在早上9:00到次日7:00。
2019年10月1日后,海底捞面向的大学生优惠政策是周一到周五的22:00到次日的7:00大学生可享受7.5折优惠,而周六周日的22:00到次日的7:00,只能享受到8.8折优惠。
服务特点
1、服务态度:因为食客很多,经常要排队,餐厅就为等待的顾客提供免费美甲,美鞋,护手;免费饮料、零食和水果。
服务员来自五湖四海,可以找老乡服务,态度很热情。服务周到,甚至在卫生间里都会有专人服务,包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。
2、味道地道,特色突出。海底捞火锅有10多种锅底,如:牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅,菌汤锅等。
价格方面,地区不同,略有差异。
大部分店有自助调料台,有约20余种调料,您根据自己的口味喜好,任意调配;另外,还有免费水果,季节不同,水果也有所不同,如:圣女果、哈密瓜、西瓜等;也会有小米粥或是银耳汤等。
以上内容参考:百度百科-海底捞
福州哪里海底捞好吃
福州哪里海底捞好吃?这是很多人都关心的问题。事实上,福州有很多家海底捞,但有一家店铺口碑却很不错,那就是位于仓山区金星北路的海底捞。
首先,这家店的服务是非常好的。无论是服务员还是厨师,都非常热情、耐心,即使是客人的反复要求,也能够及时满足。服务员在点菜时会根据客人的口味和人数进行建议,不会让客人买多余的食物。
其次,这家店的食材非常新鲜、健康,味道也非常地道。这家店的火锅底料非常讲究,由多种食材经过专业制作而成,味道鲜美、口感丰富。而且,这家店的海鲜非常地新鲜,可以保证会场上的海鲜会非常美味。
最后,这家店的环境也非常好。店铺的装修非常的舒适,布置得非常精致,让人有身处“海洋深处”的感觉。而且,店内的娱乐设施也非常完善,可以让客人在享用美食的同时感受到快乐。
总之,位于仓山区金星北路的海底捞绝对是福州最好吃的餐厅之一。无论是食材还是服务和环境,它都做得非常好。无论是聚餐还是约会,它都是一个非常不错的选择。
福州海底捞有几家
3家。根据查询百度地图显示,截止2023年10月5日,福州市海底捞共有三家分别为:海底捞火锅(苏宁广场店),地址福建省福州市台江区工业路,海底捞(东百中心店),地址:福建省福州市鼓楼区杨桥东路,海底捞(仓山爱琴海店),地址福建省福州市仓山区金山街道浦上大道。