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开封美食推荐 开封小吃?
本文目录一览
开封有什么好吃的地方?
1、开封第一楼包子
开封第一楼的前身是“第一点心馆”,于1922年创立,主要经营灌汤包和吊卤面等风味小吃。
2006年,开封第一楼入选国家公布的第一批“中华老字号”名单。次年,开封第一楼小笼灌汤包又被列为河南省首批非物质文化遗产名录。
地址:总部位于开封市寺后街8号。
2、开封又一新饭店
又一新饭店的前身是“又一新”,于1906年创立,被誉为正宗豫菜第一家。
其特色菜肴“糖醋软熘鲤鱼焙面”、“琥珀冬瓜”、“炸紫酥肉”被认定为中国名菜。
南南自打看过《1942》就对范伟做的鲤鱼焙面充满了好奇,所以第一次去到开封 旅游 ,首餐便特地选在了又一新。
地址: 开封市鼓楼区鼓楼街22号。
3、开封新生饭庄
开封新生饭庄于1930年创立,是开封老牌清真菜馆,多年前就已经在鼓楼边上有一席之地。
各种羊肉牛肉类的都好吃,推荐扒羊肉、原油肉等牛羊肉菜。
来开封 旅游 ,当然不能吃川菜湘菜,清真菜,羊汤肉串,虾蟹和夜市才是必吃!
地址:开封市鼓楼区鼓楼街66号。
4、马豫兴鸡鸭店
开封马豫兴鸡鸭店创立于1853年,如果说开封靠一只鸡征服世界,那可能就是马豫兴的“桶子鸡”。
咸香津道、好吃不腻,这个南南必须好评,不过桶子鸡略偏咸,口味清淡的友友慎重买哟。
地址:开封市鼓楼区鼓楼街32号。
5、开封陆稿荐卤肉
开封“陆稿荐”酱肉老店创立于清同冶元年(1862年),慈禧太后曾在光绪二十七年,携群臣在开封做寿聚宴,“陆稿荐”数道名馐作为寿礼贡品,倍受礼遇。
百年以来一直以经营著名的酱汁肉、五香肘花、南味香肠、五香板肚等,深受吃客的青睐。
地址:开封市市辖区南书店街74号。
6、朱仙镇五香豆腐干玉堂老店
朱仙镇是全国四大古镇之一,这里制做的五香豆腐干已有好几百年的 历史 了,是开封市朱仙镇 历史 悠久的地方传统名吃。
早在明末清初,朱仙镇“玉堂号”制作的豆腐干就以香味入骨,坚韧筋道、回味浓香、色味俱全、久贮不坏等特点而闻名天下。
地址:开封市朱仙镇。
7、沙家酱牛肉
沙家酱牛肉创立于光绪23年(1897年),在开封小吃中,是一道独特酱香型小吃。
酱牛肉由百年老汤精心炖制而成,有强健筋骨、化痰息风、止渴止涎、补中益气、滋养脾胃的功效,适用于筋骨酸软、贫血久病、中气下陷、气短体虚及面黄目眩之人食用。
地址:开封市寺门回民一条街。
8、兴盛德麻辣花生
说到开封小吃 ,一定少不了兴盛德,他家最有名 的就是麻辣花生,在开封不少饭店内,都能看见它的身影。
不能说最好吃,只能说开封比较不错的老餐馆之一,我推荐有二十五年 历史 的凤凰餐厅,,主营宴席,零点,传统豫菜,地道开封菜,好吃不贵,性价比高,值得光顾,,,
大花园‘’百年陈家菜‘’的套四宝、鲤鱼焙面是流传百年的名菜。
开封逼格高的餐厅?
西宫料理
西宫料理是一家非常受欢迎的日料餐厅,招牌美食有手握寿司、奶酪蟹宝、西鲮鱼刺身。
2.宫鮨割烹
宫鮨割烹餐厅在开元广场,特别推荐这里的挪威鲑赤身、甜虾、起司蟹宝都是特色哦!
3.开封大宏喜来登酒店盛宴
开封大宏喜来登酒店盛宴餐厅位于万达广场,有许多特色美食,比如说小火锅,巧克力瀑布,甜品等等。
4.开元名都大酒店
开元名都大酒店是一家人气餐厅,这里的日料很出名,特别是三文鱼金枪鱼双拼刺身、鳗鱼寿司等等。
5.开封建业铂尔曼露华轩中餐厅
开封建业铂尔曼露华轩中餐厅是一个非常受欢迎的河南菜餐厅,招牌美食有开封桶子鸡、菌菇豆腐煲等等。
6.贰麻酒馆
贰麻酒馆是一个很有格调的川菜餐厅,创意美食比较多,特别推荐晕茶、熊猫酒仙、醉三仙等等。
7.华梅酒店
华梅酒店有非常受欢迎的豫菜,这里的特色菜比较多,五谷佛跳墙、清蒸鲈鱼、开封桶子鸡等等。
8.花刺本味料理
花刺本味料理是一家比较高档的日料餐厅,招牌美食有甜虾刺身、大目金枪鱼、挪威三文鱼等等。
9.鲸至海鲜时间音乐自助餐厅清真
鲸至海鲜时间音乐自助餐厅清真位居开封十大顶级餐厅排行榜前列,餐厅地址位于皇宋大观。
10.松鹤楼私房菜
松鹤楼私房菜餐厅地址位于佳境天城,这里的用餐氛围很有年代感,还有许多特色私房菜,比如说南极冰草、臭桂鱼等等。
开封小吃?
开封灌汤包,鲤鱼焙面,开封桶子鸡,炒凉粉
双麻火烧,红薯泥,花生糕,汴京烤鸭
开封双羊肠,陈留豆腐棍,开封锅贴
羊肉炕馍,开封锅贴
河南开封有什么特色小吃?
开封特色小吃有黄焖鱼、桶子鸡,酱牛肉,灌汤小笼包、热羊蹄、冰糖红梨水、羊肉炕馍、杏仁茶、羊双肠、胡辣汤、开封扣碗、水煎包子等。
开封地摊小吃?
1、鼓楼夜市。鼓楼夜市是开封夜市的老大哥,没人敢称第一的,入夜十分,灯火阑珊时,夜市的几道两侧,一片灯火辉煌,夜市小吃的品种繁多,味道各异,有老开封人喜欢的黄焖鱼、馄饨、火烧夹羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤,也有年轻人喜爱的杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生糕等。
2、西司夜市。西司夜市继鼓楼夜市后的一个很有名的夜市,对比鼓楼夜市的话还算实惠划算,而且味道也还正宗。以前的西司广场是个大转盘,北面是一个开封的西清真寺。西司夜市集中了开封各种特色小吃,味道独特且价格合理。其中黄焖鱼、杏仁茶、麻辣羊蹄、炒凉粉加烧饼、红薯泥极具特色。
3、老河大西门夜市。依托老河大百年老校的历史,聚集周边居民和学生,成为许多外地游客来开封的必去之所。老河大西门,早、中、晚都有不少人来吃东西,但每到傍晚,这里就会更加充满活力。曹记、马记焖烤鸡腿、华侨卷粉、臭干子、麻辣烫、鸡蛋灌饼、粥铺等美食已经成为学生和游客们不可磨灭的记忆。