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张雪峰对旅游管理的看法?旅游管理是什么
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一、旅游管理专业的课程有哪些
1、该专业的学生主要学习的课程有:《旅游客源国概况》、《酒店餐饮管理》、《旅游统计学》、《中国旅游史》、《旅游公共关系学》、《旅游资源开发与管理》、《金融计量学》、《旅游环境与保护》等等。
2、该专业培养符合市场经济与国内、国际旅游发展需要的具有经济、管理、行政及相关学科知识和能力,掌握旅游管理理论知识和方法,具有旅游开发实际问题能力,能在各级旅游行政部门]和企事业单位从事饭店管理、旅行社管理、旅游管理学科研究的高级专业人才;学生主要学习旅游管理方面的基本理论、基本知识,突出旅游资源开发与规划旅游管理等学科体系的掌握,受到旅游经营管理、旅游资源规划开发等方面的基本训练,具有较好的科学素养及资源开发、规划管理的基本技能。
3、旅游管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作,或旅游与休闲行业的自主创业。
二、旅游管理包括哪些专业
1、本科一级门类属管理学,专业大类就是旅游管理,具体专业有旅游管理,酒店管理,会展经济与管理,旅游管理与服务教育。
2、研究生一级门类属管理学,专业大类属于工商管理,与本科有区别,属于同专业大类的专业还有会计学,企业管理,技术经济及管理。
3、大专一级门类属旅游,专业大类属旅游,同属于旅游大类的还有导游,旅行社经营管理,景区开发与管理,酒店管理,休闲服务与管理。
4、旅游管理类专业的核心课程包括旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为等。
5、旅游管理类专业的主干课程包括旅游经济学、旅游规划与开发、旅游法规、酒店管理概论、酒店运营管理、酒店客户管理、会展概论、会展营销、会展策划与管理、旅游教学论、旅游教材教法、旅游管理教育培训等。
6、旅游管理类专业的实践性教学主要包括专业实习、毕业实习、毕业论文(设计)等。
7、旅游管理类专业的毕业生就业范围较广,可以在旅游行政管理部门、旅行社、星级酒店、旅游景区、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、会展服务公司、会展场馆、旅游地产公司、旅游投资机构及职业类旅游院校。
三、旅游管理专业的认识
旅游管理专业的认识:旅游管理学是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。
1、旅游企业管理:旅游企业管理方向从旅游服务企业的特点出发研究旅游企业管理理论、方法及其应用,主要内容包括:旅游企业管理的基本理论;旅游需求的特点与旅游服务的组合问题;旅游企业经营管理特点等。
3、会展服务与管理方向:包括会展服务与管理的基本理论和方法,熟悉会议、展览的组织流程,会展实会展旅游管理服务、会展营销与客户服务、场馆管理,展位设计、工程搭建、展品运输、商务服务、展馆清洁、垃圾处理、餐饮服务,展会营销理念等。
4、旅游文化:帮助人们正确认识和理解旅游活动的社会影响,处理好旅游业的经济效益和社会效益之间的和谐统一,促进接待地整体的、全面的、持续的进步。
5、旅游法规:旅游产业发展过程中的法律法规问题。
6、旅游经济:旅游产业的经济影响与经济动机。
7、旅游心理学:旅游行为的产生及心理学动机。
8、旅游教育“旅游教育教学规律。
9、旅游景区规划:旅游规划,是一个地域综合体内旅游系统的发展目标和实现方式的整体部署过程。
10、生态旅游:促进生态旅游地经济社会可持续发展是开展生态旅游的重要目的,具体表现在旅游地居民个体层和旅游地社会、经济、文化整体层次两个层次上。
旅游管理学科的研究范围侧重于研究旅游企业管理、旅游开发与旅游市场营销、会展服务与管理等业务领域。以旅游资源和服务设施为条件,为旅游者在旅行游览中提供各种服务性劳动而取得经济收益的经济部门。旅游业是综合性的经济事业,其构成涉及社会许多部门。它的基础经济活动由旅行社、旅游饭店和旅游交通三大部门组成。
旅游作为人们的一种活动在古代就已存在,它是伴随着宗教、游览、商业、探险以及文化交流等活动进行的。旅游作为一种行业是随着社会生产力的发展,人们生活水平的提高,旅行游览活动成为人们生活的一个部分,才比较迅速地发展起来。交通工具的改善,更促进了旅游业的发展。
四、旅游管理是什么
旅游管理是一门普通高等学校本科专业,属旅游管理类专业,基本修业年限为四年,授予管理学学士学位。
旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国,这门学科的产生只有二十年的时间,但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列,是管理学下的一级学科。
该专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才,具有旅游管理专业知识,较好的思想道德品质和综合素质,具备较强的综合职业能力和发展基础,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长。
在中国,2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币,年营业收入约2308亿人民币,创造就业机会约6487400个,据世界旅游理事会在wto召开的世界大会上宣布,中国旅游就业是世界第一位的,根据世界旅游组织的研究结果,到2020年,中国将成为世界第一大旅游目的地,年接待1.37亿人次的入境旅游者,同时2020年出境人数1亿,位列世界第四。
因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。
五、旅游管理专业主要学什么
1、旅游管理专业主要学什么内容?旅游管理专业主要学什么课程?旅游管理专业主要学什么科目?
2、旅游管理专业主要学习的课程有:旅游客源国概况、酒店餐饮管理、旅游统计学、中国旅游史、旅游公共关系学、旅游资源开发与管理、金融计量学、旅游环境与保护、模拟导游教程、旅游政策法规。
3、旅游管理专业培养适用现代旅游业发展需要,具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任,能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才。
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六、学旅游管理有什么要求
1、旅游管理专业的学生需要掌握职业技能:(一)具有从事旅游服务的基本知识及职业道德,熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识,礼貌待客,诚实守信,吃苦耐劳。(二)了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语,能提供恰当的接待服务。(三)具备主要岗位的服务技能,具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。(四)具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力,能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。(五)具有团队合作意识,协调人际关系的能力;具有继续学习,应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新,勇于创业的能力。(六)能取得与本专业相关的2张(或2张以上)职业资格证书。需要考取的证书:(一)导游证(二)其他什么证书还要看自己和所在学校的要求,英语四级、六级,计算机二级,普通话二甲,导游证。
2、扩展资料:旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国,这门学科的产生只有二十年的时间,但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列,是管理学下的一级学科。该专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才,具有旅游管理专业知识,较好的思想道德品质和综合素质,具备较强的综合职业能力和发展基础,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
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