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刘一手火锅 刘一手火锅创始人
本文目录一览
刘一手火锅的菜品有哪些
刘一手重庆火锅菜品如下:
1、舌尖上的火锅
钙骨鸳鸯锅、麻辣全红锅、菌汤鸳鸯锅、番茄鸳鸯锅
2、特色小吃
现炸酥肉、红糖糍粑、椒盐花生、黄金鸡柳、酱卤坨坨肉、虎皮凤爪、卤猪蹄
3、镇店之宝
招牌刘毛肚、伸腿鹅肠
4、招牌菜
麻辣牛肉、雪花肥牛、麻辣小郡肝、生态黑鱼片、手切吊笼牛肉、现切双拼鲜牛肉、大刀腰片
5、火锅必点
一刘毛肚、嫩肉片、大虾仁
6、荤菜
鲜猪黄喉、血旺、鹌鹑蛋、鲜脑花、三线肉、香菜猪肉丸、泡椒肉丸、撒尿牛丸、刘一手午餐肉、一刘香豆腐、郡花、无骨凤爪、虾饺、广味香肠、滑肉、鲜芽梗、闹海虾滑、屠场鲜毛肚、朱哥老肉片、生态千层肚、功夫牛肉、精品羔羊卷、鲜毛肚、臻选耗儿鱼、鲜鸭肠、精品肥牛、火腿肠、嫩牛肉、狮子头、卤肥肠、火箭鱿鱼、黄鳝、五香郡底
7、素菜
平菇、金针菇、菇类拼盘、井水豆芽、井水豆腐、藕片、都干、土豆、山药、南川尖尖笋、干贡菜、豆皮、生菜、茼蒿、青笋头、黄瓜条、冬瓜、海带芽、海白菜、手工干苕皮、蔬菜拼盘、青笋尖、白萝卜、耙芋儿
刘一手火锅怎么样
60元左右吧大约数也不一定看你要甚么东西了
看你吃得多不,要是喝酒喝得多就贵了,不喝酒很便宜!
刘一手现在越来越贵了,遇上能喝的60人一个也不够!6个人将近500上次。
挺不错的,他家的那个刘一手毛肚每次都必点,冻豆腐也是
他们家上过好像电视台的一个节目,当时是提醒大家注意火锅底料
告诉大家火锅底料是要公示,他们家当时是作为正面形象出现,
正宗火锅底料如何配制的,也是他们家的师傅出来讲解。他们家的底料
是自己配的,不是买的。
当然,价格对我们这种月入不到3千的,肯定是贵了点,6人去不喝酒不喝饮料的话
300
刘一手火锅创始人
刘梅是刘一手火锅的创始人。
刘梅是刘一手火锅的创始人,她创立品牌的初衷是源于对亲人的爱,对社会责任的担当。她以“传承火锅美食,弘扬人间大爱”为己任,20多年来用心经营,将刘一手火锅这一独特美食打造成了驰名中外的美食品牌,成就了重庆火锅的金字招牌。
如今的她,掌管全球1500余家刘一手火锅门店,开创了十余个餐饮子品牌,每年为全球数亿人次提供重庆火锅这一独特的健康时尚美食。刘梅也因其在企业管理实践中的独特观念及卓越业绩,被授予“第二届亚洲管理创新百名优秀人物”,被商界杂志、新女报及地方人物志等国内权威媒体、杂志社等报道。
刘一手成了屹立在全世界的民族品牌
怀揣“让世界爱上刘一手”的美好愿景,从2009年起,刘一手在全球先后布局11个国家和地区,如今已拥有20多家海外分店,无论是门店数量,还是覆盖地区数量,刘一手都遥遥领先。
同时,为了满足和平衡不同国家不同人群对火锅的接受程度,刘一手根据不同人群的不同喜好对锅底进行“定制”改良,比如辣度、麻度等,以更符合他们的口味和饮食习惯。也正因为如此,刘一手无论开到哪里,都能火到那里。如今,刘一手已经成了我们国家真正屹立在全世界的民族品牌,无数国人为之骄傲和自豪。
刘一手火锅怎么样 品尝刘一手火锅的口感和特色
说到刘一手,对外地人来说比较陌生,而对四川和重庆人来说这是家喻户晓的,并且周边的人们也有很多慕名而去。刘一手是重庆一家非常知名的火锅店,那刘一手火锅有什么特色呢?

重庆刘一手火锅
重庆刘一手火锅是一家专业从事火锅加盟连锁、餐饮管理的综合性企业,全国餐饮百强排名前十位。目前在全国拥有特许火锅加盟店400余家。
刘一手火锅就是以口味独特著称,重庆最地道的火锅味道吸引了众多食客的到来,而且也一直延续着对于味道的挑剔个性,绝不以次充好。所以在中国已经开了有几百家分店。现在刘一手火锅已经成了重庆火锅业界的巨头,在全国也排第五。
刘一手火锅特点
红汤锅底不是特别辣的那种,但是味道延续着重庆火锅的精髓,香而不腻,辣而不燥,不仅麻辣适口,并且香气浓郁,是上等的重庆火锅锅底。
招牌牛毛肚,毛肚的好品质是肉眼可见的,新鲜,表面丝滑无渣,颗粒分布均匀,一看就是上乘的东西。捻起一片下锅,七上八下之后入口一嚼,唇齿之间难掩的爽脆,香脆可口,极致鲜爽。
刘派九绝,这个菜非常人性化,而且每一种都是刘一手火锅的特色菜品。
毛肚鸭肠肥肠丸子木耳山药莴笋一锅端,新鲜不说,内容丰富才是重点,能够满足那些眼大肚皮小又什么都想吃的人。
吃过十几年前的刘一手火锅,也吃过十几年后刘一手火锅,刘一手无疑是与时俱进的,但变化在模式,不变的依旧是重庆火锅的精髓和对火锅的热忱。
刘一手火锅作为重庆火锅中的代表品牌,用的汤料是数十种中草药熬制,入口回味悠长、延绵不绝,营养健康,可以满足人们对营养的需求。
无论做什么都需要有自己的特色,有自己的特色才会让人更好地记住这个品牌,现在大多数的消费群体是年轻人,而年轻人追逐个性与潮流,而这个品牌有着自己的特色,它结合市场情况,总部除了经典麻辣与清汤锅还不断的推出番茄锅、排骨锅等等,可以满足消费者对不同菜品的需求,而且还会根据季节的变化不断去改善菜品,真正做到四季都可以吃的火锅。

吃过刘一手火锅的网友对它是一致赞扬,刘一手火锅招牌菜品被网友们都认为是用餐必点,关于刘一手火锅的介绍已经分享给大家了,已经种草的网友赶快搜一下所在城市是否有店吧。
刘一手火锅全国有多少家
重庆刘一手火锅目前拥有400余家分店,享誉全国二十六个省、市、自治区。在重庆刘一手火锅不但能享受美味食物,更能感受舒适的就餐环境及热情周到的服务。重庆刘一手经过多年努力追求,探索出的刘一手火锅除具有重庆传统火锅麻、辣、鲜、香、回甜五大特色外,更具靓、嫩、烫、脆、爽的特色
来源:百度百科
刘一手火锅的特色是什么
刘一手火锅除具有重庆传统火锅麻、辣、鲜、香、回甜五大特色外,更具靓、嫩、烫、脆、爽,色更红亮、味更鲜浓等特点;此外对菜品质量要求也更苛刻。经不懈地对其火锅味型进行创新与实践,终研制出一系列适合大众的、醇和持久的特色味型:一手辣方牛油锅底:重庆火锅20年匠心熬制,独家配制一手料方,匠心出品;香味醇厚的牛油金条,脂香浓郁;传统熬制一手辣方,令人回味无穷。一手辣方+醇真番茄:严选自新疆优质大番茄,日照充足,圆润个大,锅底有料,牛腩新鲜加入,2小时现熬,汤鲜味美,真材实料看得见!一手辣方+养生菌汤:严选自云南上等黄牛肝,天然养生菌菇,8小时精心熬制,味道鲜香浓郁,美味养生!一手辣方+老鸭汤:严选1年以上优质老鸭,搭配传统乳酸发酵的精品泡萝卜,3小时熬制高汤,鸭肉软烂鲜香,易消化,浓汤滋补养生,健康美味!