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红蕃茄,那个大红蕃茄品种硬度最大
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那个大红蕃茄品种硬度最大
主要品种有1、浙粉202:无限生长型番茄品种,早熟,粉红大果,单果重250g左右。果实高圆,无果肩,裂果、畸形果极少。商品性佳,耐贮运,抗病性强。耐低温和弱光性好,高产可达10000Kg亩以上,尤其适合冬春季南方大棚和北方日光温室栽培。
2、英石大红:英石大红番茄为早熟红果杂交种,植株有限生长型,生育期105天左右,主杆6--7叶着生第一花序,主杆封顶后,侧枝可继续生长坐果,果实圆型,超大坚强,光滑均匀,质沙味甜。在适宜条件下栽培,单果重300g左右,最大单果重800g以上,亩产7000Kg左右。极耐贮运商品性好,抗病耐高温。2001年获市科技进步二等奖,全国番茄产区均可种植。
本品种适应春秋保护地及露地栽培。一般苗龄55天左右;培养壮苗,不要控苗,带蕾定植。保护地亩保苗3500株;露地亩保苗3000株。喜肥喜水,要施足底肥,中期要及时追肥,并根据植株营养状况,保留侧枝,及时疏花疏果,每序留果2--3个。
3、博玉368:该品种双亲为引进国外资源经选育杂交研制的最新品种。无限生长,早熟,生长势强,耐低温,耐湿热,第五至六片叶开始坐果,以后三叶之间着生一花序,坐果率很强,长花序坐果5--7个,果实分布均匀整齐,果实高圃,厚皮厚肉,极耐裂果且无畸形,硬度极强,成熟前果色由淡红转鲜红色,果面光滑亮丽,美观好看,食用时酸甜适口,品质极优,平均单果重200g左右,植株生长势强,抗病毒病,烟草花叶,早晚疫病及溃疡病。本品种对气候和土壤适应力强,可作秋冬日光温室栽培,也可早春越夏栽培。
4、粉红D—80:粉红D--80是一代杂交种,植株无限生长型,生长势强,叶片肥大,茎根状,7--9片叶着生第一花序,花序间隔3片叶,生育期115天左右,抗病强,喜高温,较耐低温,单果重250g左右,在适宜条件下最大果重700g以上,亩产7500Kg左右,果实硬度高,耐贮运,风味佳,商品性好,番茄产区均可栽培。
我怎样乘坐公交车到鸟巢红蕃茄店
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番茄火锅怎么做好吃
番茄火锅汤底很简单,调料和所用食材家家都有,做法也不难,人人都能学得会,快点收藏。
【番茄火锅汤底】:
食材:大个儿西红柿2个,洋葱1/4个,番茄沙司2大勺,冰糖30克,盐1勺,食用油适量,大葱半根,老姜1小块、纯净水适量
制作步骤:
1、准备好所需要的食材,西红柿挑两个又大又红的,洋葱也挑一个大个儿的,去掉外皮,切开用1/4就够了,番茄沙司准备2大勺子,平时喝汤用的汤匙就可以。
2、西红柿清洗干净,可以用开水烫一下,撕掉外皮再切块。洋葱切成小丁,大葱去皮洗净切成小段,老姜洗净切上四五片就够了。
3、把洋葱丁放进去翻炒均匀,煸炒出洋葱的香味。洋葱的香味和大葱不同,略带一丝甜香,番茄汤底少了洋葱就不够味道,所以洋葱千万别省略。
4、洋葱炒出香味后,继续把西红柿小块放进去,翻炒均匀,再加入2大勺子番茄沙司继续翻炒。
5、改成小火,不要着急,慢慢炒出西红柿的汤汁,这样的番茄锅底才够浓郁。然后可以加入纯净水了,放入冰糖,小火慢煮10分钟就好。纯净水可以稍微多加一点点,汤汁稍多一点,火锅在不断加热过程中会损失大量水分,火锅中的汤底不够了,还可以随时补充。
6、番茄汤底煮好后就可以倒入火锅中了,红亮不油腻的番茄锅底,酸酸甜甜,饭前喝一碗,开胃助消化,饭后一碗,解除油腻感。
外面红里面绿的番茄能吃么
最好不吃
以下是挑选的方法:你可以参考下
1、健康的番茄应该。着色均匀,有四分之三变成红色或黄色,果形圆正饱满。
提示:当果实呈现特别均匀的红色,连果蒂部也很少看到绿色时就应小心,番茄可能打过催熟剂。
2、蒂部大的果肉饱满,籽少而且不酸。
提示:自然成熟的西红柿常有红、绿色相间的果蒂。
3、优质番茄皮薄有弹力,摸上去结实不松软。
4、催熟的西红柿往往无籽或籽呈绿色,果肉少汁;自然成熟的西红柿籽呈土黄色,果肉红色且多汁。
5、催熟的西红柿食而无味,口感发涩;自然成熟的酸甜适中。
番茄火锅底料怎么做
问题一:大家好,想问大家,番茄火锅底料怎么做的主料:西红柿5个、枸杞适量、香菇随意、番茄酱1袋、盐少许、桂圆适量、葱少许、姜少许、蒜少许
做法步骤:
1.葱姜切碎,蒜去头尾备用。西红柿切碎。做一锅热水备用。
2.热锅放一点油,倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火,加入番茄酱,炒制2分钟左右。再加入西红柿,不放水翻炒5分钟。
3.西红柿炒碎成酱状后,加热水,再加入香菇、枸杞、桂圆,改大火煮15分钟左右,加盐调味。最后转盛到电磁炉锅里,汤再沸腾后就可以涮肉和菜了。
问题二:番茄火锅底料,怎么做材料
主料:西红柿一大堆,洋葱小半颗
调料:葱姜蒜,盐3汤匙,糖1汤匙,鸡精1汤匙,香油3汤匙,麻椒十几粒,八角两颗,家乐浓汤宝一个(牛肉味)
做法
1、处理番茄,用沸水浇在番茄上可以轻松去掉番茄皮,在番茄里放1/3汤匙的盐腌制备用。
2、葱、蒜切末,姜切丝,洋葱切成小细碎。
3、锅入底油(我用的香油),麻椒、葱姜蒜、洋葱碎爆香,放入西红柿煸炒,待炒出汤汁后加入大量清水,加多少看你家消灭火锅有几口人喽,人多就多加些,比咱们平时火锅的加水量要多一小碗。
4、放入葱段、八角、浓汤宝、1汤匙糖,中火熬制15分钟,临关火前放入盐和鸡精。
问题三:怎么做番茄火锅底料他们那是特制的吧,肯定有别的配料。咱在家只能番茄加糖熬试试问题四:番茄火锅底料怎么弄的 1.汤骨一根,大番茄一个切块,洋葱半个切块,姜一块拍碎,加入冷水,煲5小时后备用
2.锅底的做法:洋葱半个切粒,姜蒜适量切粒,都放入油锅中爆香,同时加入少许香油和几片香叶。
3.西红柿炒碎成酱状后,加热水,改大火煮15分钟左右,加盐调味
4.加入盐、糖、番茄酱各适量
5.高汤(高汤备多点,不要一次性放完,留一些中途加)
6.准备好火锅配料(具体随自己搭配)汤煮开了就可以开始涮菜
7.准备火锅蘸料(随自己喜欢)
问题五:怎样自制西红柿火锅锅底?原料:西红柿2-3个,番茄酱一罐,浓汤宝一个,葱姜适量,糖、盐少许。做法:西红柿去皮切碎,锅内加少许油,加少许盐(可以让西红柿很快软化,但不要多放,因为浓汤宝相当咸)加葱姜爆锅,然后放入西红柿炒至软烂,加入番茄酱炒至有红油渗出。加入足量的水,熬至浓稠。问题六:番茄火锅汤底怎么做挑选番茄是关键
问题六:番茄火锅汤底怎么做挑选番茄是关键
别看只是一锅普通的番茄火锅,要让人人都说好吃,还是很不容易的。
有很多番茄锅底的火锅是用番茄酱调制而成的,而要做得地道,就必须挑选新鲜番茄,然后用榨汁机现榨出来,最后过滤一下才行。
番茄的挑选是很关键的,太青的番茄,还没熟,做出的汤酸味太重;而熟透的番茄,味道很甜,汤底也会太甜;还有那种看起来好看但吃起来没味的番茄,也不能要。所以番茄的挑选在番茄火锅中是最关键的部分。
番茄买回来后,要洗净榨汁,用滤网过滤,把皮和籽去掉。勾兑番茄汤底的高汤,是用老鸡、老鸭、鱼等几种原料,以煲鱼翅汤的方法吊出来的。番茄原汁和高汤按一定比例兑好后,再加上蒜、鸡精、味精等调料,才能熬出一锅好汤。
原料/调料]
大白菜 1个黑轮 1/2斤牛杂(煮烂备用) 1/2斤青江菜 1/2斤鱼丸、鱼浆制品 1/2斤豆腐 2块牛肉片 1盒高汤适量
汤底材料:蕃茄汁 2罐蕃茄酱 1杯新鲜红蕃茄 3个
调味料:印度咖哩 2大匙酱油 1大匙
辣椒粉、香油各少许芥末酱、糖各1小匙
[制作流程]
(1)高汤加热后,加入汤底材料及调味料煮沸,将火锅材料依序排列入锅中煮熟后取出沾料食用即可。
喜欢面食的朋友,可将煮熟空心面拌入火锅汤。
若不放蕃茄汁,可以全部用新鲜红蕃茄煮烂成泥状来做汤底味道更佳。
问题七:番茄火锅底料的简单做法(不要加高汤之类的东西)主料
西红柿5个枸杞适量
香菇随意番茄酱1袋
盐少许桂圆适量
葱少许姜少许
蒜少许
辅料
各式火锅菜品随意
番茄火锅汤底的做法步骤
1.葱姜切碎,蒜去头尾备用。西红柿切碎。做一锅热水备用。
2.热锅放一点油,倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火,加入番茄酱,炒制2分钟左右。再加入西红柿,不放水翻炒5分钟。
3.西红柿炒碎成酱状后,加热水,再加入香菇、枸杞、桂圆,改大火煮15分钟左右,加盐调味。最后转盛到电磁炉锅里,汤再沸腾后就可以涮肉和菜了。
问题八:怎样熬制西红柿火锅底料求详细配方怎样熬制西红柿火锅底料求详细配方详细步骤?问题九:火锅底料的番茄猪骨汤的制作过程?(要详细的啊啊啊)材料:番茄、猪大骨、姜片、花椒、八角、桂皮、葱花
做法:
1、姜切片,然后烧一锅开水把姜片下锅,然后再把洗净的猪骨下锅汆烫5-8分钟左右(根据猪骨大小来决定汆烫时间)待猪骨内大部分血水已经流出后把猪骨捞出过冷水洗净后待用 2、另煮一锅开水,番茄洗净在顶部划十字刀后下开水中汆汤30秒-1分钟后捞出 3、捞出的番茄表皮已经脱落,稍微冷却后即可用手撕掉番茄的表皮,而番茄的肉质却不会因为汆烫而影响口感,然后把去皮的番茄切成小块待用
3、捞出的番茄表皮已经脱落,稍微冷却后即可用手撕掉番茄的表皮,而番茄的肉质却不会因为汆烫而影响口感,然后把去皮的番茄切成小块待用
5、锅内下少量的底油,烧至7成热时把切好的番茄块下锅煸炒至汤汁出现时丹加入大量的清水后把汤烧开。
6、锅内汤烧开后把之前汆烫过的猪骨也一起下锅大火烧开,加入桂皮、八角、花椒然后转为中小火慢炖30分钟 7、慢炖30分钟后加入适量的盐调味,然后再转为小火再慢炖30分钟左右,加入少量的味精便可以出锅了,最后再撒上一点葱花点缀一下即可。问题十:番茄火锅底料什么味型番茄火锅味道爽甜可口,一点也不油腻,老少皆宜,如果可以购买一袋尝尝,尤其是做成鱼火锅,那种味道是相当的好吃,红果家红蕃茄楚膳(三里河店)怎么样
问题十:番茄火锅底料什么味型番茄火锅味道爽甜可口,一点也不油腻,老少皆宜,如果可以购买一袋尝尝,尤其是做成鱼火锅,那种味道是相当的好吃,红果家红蕃茄楚膳(三里河店)怎么样
红蕃茄楚膳(三里河店)服务好、特色美食多样。根据查询大众点评显示。
1、服务好:态度和蔼,介绍专业详尽,服务及时,送各种意外惊喜赠品和伴手礼。
2、特色美食多样:有排骨莲藕汤、砂锅水乡甲鱼、原味热干面、锅巴饭、三鲜豆皮等等。因此红蕃茄楚膳(三里河店)好。