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扬州饭店排行榜前十名
扬州十大顶级餐厅名单
扬州,作为江苏省的一座历史文化名城,不仅拥有美丽的自然风光和丰富的历史文化遗产,还有着丰富的美食资源。扬州菜以其独特的烹饪技艺和精美的菜肴而闻名于世,吸引了无数美食爱好者前来品尝。下面就为大家推荐扬州十大顶级餐厅名单,让您在扬州的美食之旅中尽情享受。
1.瘦西湖饭店:位于扬州市区的瘦西湖风景区内,环境优美,菜品丰富多样,以扬州传统菜为主,口味地道。
2.金陵春酒楼:位于扬州市区的繁华地段,是扬州著名的老字号餐厅,以淮扬菜为主,口味地道,环境优雅。
3.金鹰国际大酒店:位于扬州市区的金鹰国际购物中心内,是一家高档餐厅,提供粤菜、川菜、淮扬菜等多种美食,环境豪华,服务一流。
4.东关街上的老字号餐厅:位于扬州市区的东关街,是扬州著名的美食一条街,有许多历史悠久的老字号餐厅,如东关老街、东关大排档等,提供各种扬州特色美食。
5.扬州人家:位于扬州市区的繁华地段,是一家以扬州传统菜为主的餐厅,环境优雅,菜品丰富,口味地道。
6.江南一品:位于扬州市区的繁华地段,是一家高档餐厅,提供粤菜、川菜、淮扬菜等多种美食,环境豪华,服务一流。
7.红梅轩:位于扬州市区的瘦西湖风景区内,是一家高档餐厅,提供粤菜、川菜、淮扬菜等多种美食,环境优雅,服务一流。
8.扬州宴:位于扬州市区的繁华地段,是一家以扬州传统菜为主的餐厅,环境优雅,菜品丰富,口味地道。
9.扬州水云间:位于扬州市区的瘦西湖风景区内,是一家高档餐厅,提供粤菜、川菜、淮扬菜等多种美食,环境优雅,服务一流。
10.扬州香格里拉大酒店:位于扬州市区的繁华地段,是一家高档酒店内的餐厅,提供粤菜、川菜、淮扬菜等多种美食,环境豪华,服务一流。
扬州饭店排行榜前十名
1、扬州狮子楼是《舌尖上的中国》第二季中推荐的餐厅,吴不同所属团队屡次在世界、全国、全省的烹饪大赛上获奖,先后被评为‘中华餐饮名店’‘中国淮扬菜传承基地’‘淮扬菜非物质文化传承基地’‘扬州大学烹饪教学实习基地’服务创新试点培训基地’等荣誉称号。
2、扬州自古便是富贾云集娱乐的圣地,在众多淮扬饭馆儿中,富春茶社,可以说是扬州面点中的经典,是淮扬菜的正宗代表。富春茶社是一座闻名中外的老店。
3、1885年始为富春花局,由茶座起家,历经百年,形成了花、茶、点、菜、结合,色、香、味、形俱佳,闲、静、雅、适取胜的特色。巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等大家及文艺巨匠都留下了墨宝和赞语。
4、冶春茶社位总店于扬州市北门外丰乐下街冶春园内。坊间一直相传:“富春的包子,冶春的干丝,共和春的饺面”。除了在《舌尖上的中国》出现的大煮干丝,蒸饺也是冶春茶社的绝活,笋肉蒸饺不但个头大,而且皮儿薄、馅儿多、汤汁浓,食之满口皆香,特别解馋。
5、冶春园原是清代诗人王渔洋的私园,这里园林和茶肆结合,在此游园、赏景、品茗、小吃,既领略了当地民间的乡风习俗,又享受了古朴风情的自然乐趣。
6、扬州京江大酒店依照明清传统风格建成的“熙春茶社”,主打扬州特色早茶,将扬州评话、清曲、扬剧等非物质文化遗产列入其中,贴近扬州人“早上皮包水”的休闲饮食习俗,打造以“富春、冶春、熙春”为代表的扬州“三春”早茶文化。
7、清光绪初年,有一位王姓老板在扬州缺口街上开设长胜园小吃店。1918年,其子王学成将其迁至蒋家桥,取名四美春饺面店。1933年,王学成又将其迁至扬州最繁华的模范马路,取名“共和春”,取“驱除鞑虏,实现共和”“公共和顺,春色满园”“面饺和谐,顺心如意”之意。
8、扬州宴是由江苏扬城一味餐饮管理有限公司倾力打造的淮扬菜旗舰品牌,扬城一味将传统淮扬小吃与扬州地方特色文化相结合,立志将扬州宴打造成能代表淮扬菜的地方特色餐厅。
9、扬城一味将扬州文化融于斜阳古道碧瓦之中,配以传统淮扬美食,辅之观园戏台、平仄律曲,小酒、小菜、小曲等,追寻书中的古扬州,这个地方便唤做扬州宴。
10、趣园本来是盐商府第,乾隆皇帝六下扬州时,“闻香下马,知味停车”,曾四次驻足此处,御笔亲题"趣园",才有了“趣园字,乾隆赐”这一典故,到了道光年间,盐法改革,许多盐商家道败落,好些园林又被改成茶社,现隶属于瘦西湖旅游度假投资管理集团,越来越多的平民百姓吃起了早茶。
11、扬州必香居餐饮管理有限公司坐落在历史文化名城扬州。自2004年成立以来,“必香居”以布局扬州及其周边地区,向省内其他区域跨越发展为目标,从无到有,从小到大,目前已有近20家门店,并以每年多家直营店的速度蓬勃发展。
12、公司迅猛发展取得骄人业绩的同时也得到社会各界的广泛肯定和交相赞誉。公司先后被授予“中国名点、江苏省餐饮业最具影响力品牌、扬州市餐饮商会会长单位、扬州市总商会副会长单位、江苏省餐饮商会副会长单位、江苏省餐饮行业协会副会长单位”等荣誉称号。
13、九鼎香餐饮集团坐落在历史文化名城扬州。自2004年成立以来,九鼎香旗下品牌以布局扬州及省内其他区域,从无到有,从小到大,目前已有员工1000余人,近30家门店,并以每年多家直营店的速度蓬勃发展。九鼎香迅猛发展取得骄人业绩的同时也得到社会各界的广泛肯定和交相赞誉。
14、集团公司先后被授予“中华名火锅、中华餐饮名店、中国火锅领军品牌、中国五星级火锅店、扬州市餐饮商会会长单位、江苏省餐饮商会副会长单位、江苏省餐饮行业协会副会长单位、中国烹饪协会火锅委副主席单位、江苏省行业协会火锅委主席单位”等荣誉称号。,
15、扬州江都有名的‘老苏北大酒店’早茶就很有特色,直言:佳肴无肉亦可,雅淡离我难成!老苏北大酒店创办于1958年11月,主要以淮扬细点、小吃为主,各种点心选料讲究、制作精细、咸甜适度、味道绝佳、外形美观,具有浓厚的地方传统特色。
16、招牌老苏北包子更是天然、营养、美味、卫生的品质名点。经过几代人的不懈努力和改革创新,老苏北大酒店早已被扬州人公认为正宗的老字号餐饮店,深受江都区、扬州市乃至周边城市老百姓的信赖和欢迎。
扬州当地人常去的饭店
扬州当地人常去的饭店有食为天、必香居、冶春茶社、富春茶社、共和春酒家等。
食为天是数一数二的老字号,扬州人聚餐宴请的首选。其招牌菜有大煮干丝,鸡汤费时烧煮,汤汁醇厚味道鲜美;狮子头可以一盅单点,肥而不腻,入口即化,肉香与清鲜兼备,吃下去之后口感绵滑,尽是蟹粉的鲜香。
必香居是扬州名小吃品牌,其公司获得过“江苏省餐饮业最具影响力品牌”、“扬州市工商联餐饮商会会长单位”等荣誉称号,必香居品牌被授予“中国名点”和“中华餐饮名店”荣誉称号。
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店,其点心味佳绝,外形美观。冶春茶社虽小,却有两百年以上的历史,前身是著名“香影廊”与“庆升茶社”。
富春茶社位于得胜桥,属于扬州老城区,始创于1885年。富春茶社经过几代人的不懈努力和经营,逐步形成了花、茶、点、菜结合,色、香、味、形俱佳,闲、静、雅、适取胜的特色,被公认为淮扬菜点的正宗代表。
共和春酒家是扬州著名“四春”之一,是一家以江浙小吃为主的馆子,已经有80多年的历史了。虾籽饺面是共和春的首创招牌,店铺座位较多,价格便宜,是维扬四春中最平民化的一家馆子。