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凤凰古城有哪些特产
湘西凤凰古城有哪些特产
凤凰古城特产有很多,凤凰姜糖、猕猴桃干、刺绣只是其中的一部分,还有凤凰蜡染、凤凰扎染、凤凰米酒等特产。
凤凰古城内到处都可见赎姜糖的作坊,随时还可欣赏到凤凰人拉姜糖的场面。好的姜糖块块均一,色泽光亮,入后干脆、浓香、无异味,是非常适合带走的特产。
猕猴桃又名"奇异果”、长寿果、美容果、营养最为丰富全面,具有高钾、多粗纤维、多维生素C、多氨基酸的特点,凤凰古城特产之一,也适合带走送亲朋好友。
刺绣是凤凰历史悠久手工艺,凤凰阿妹、阿嫂、阿婆,一有时间就绣包包,十字绣,鞋底等,一代传一代至今如此。
凤凰古城有哪些特产
1、凤凰姜糖。凤凰姜糖历史悠久,是凤凰民间治疗风寒感冒的一种小零食,因为在凤凰有一些中年操心劳作的人,偶遇风寒,但这种小疾求医也没必要,于是就发明了生姜红糖煎煮而成的姜糖。姜糖含在口中一两粒,调口感舌燥等,还能防止风寒,现在成了凤凰诸家不外传的祖传秘方。
2、湘西腊肉。湘西腊肉不同于其他地区腊肉,湘西腊肉的表面有一层油垢一样的薄壳,但是却不脏,而且表皮有金黄色泽,瘦肉红润,肥肉淡黄,吃起来特别的香,腊肉在我国都是属于特色食品,但是湘西腊肉已经全国文明,去了当地一定要带一些湘西腊肉。
3、湘西猕猴桃。湘西猕猴桃大约有14种稀有元素,主要品种有“米良一号”和“古丈79—4号”,特别是“米良一号”是经过专业科研人员12年的研究成果,成为了湘西的专有猕猴桃,并且获得国家多项评奖。
凤凰古城特产有哪些
1、凤凰古城是一座国家历史文化名城,是一个以苗族、土家族为主的少数民族聚集县,因而文化气息浓厚而由特色,是有名的旅游胜地。除此之外,在饮食方面十分讲究精粹,注重色香味全,下面,就跟随我我来看一下凤凰有哪些有名的特产吧!
2、姜糖在凤凰,姜糖是一种极有特色的小吃,不仅味美香酥,而且还具有治疗风寒感冒的特效。在古街旁,我们经常可以看到有姜糖师傅现场拉制姜糖并出售。到凤凰,姜糖绝对是必须品尝的美食。特色与味美,使得姜糖成为了极受广大游客欢迎的小吃。
3、猕猴桃凤凰的猕猴桃可是很有名的,中国是猕猴桃的原产地,湘西是中国三大猕猴桃主产区之一,是世界著名的天然富硒猕猴桃基地。猕猴桃,又称奇异果,是一种营养价值很高的水果哟,被誉为“水果之王”。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。爱美的女士们也要多吃猕猴桃,因为它具有很强的美容作用和减肥功效。但要注意猕猴桃不能与牛奶同食,否则会影响消化吸收,使人出现腹胀、腹痛、腹泻。
4、椪柑椪柑是凤凰经济结构调整的产物。自古以来,凤凰南部地区就有栽柑桔的优良传统。椪柑又名芦柑,皮薄易剥,口味甜美,具有很高的'药用价值,研究显示,柑橘还有抑制癌症的功效,是一种很受欢迎的水果。
5、罐罐菌罐罐菌是凤凰腊尔山台地高寒山区的土特产,又名养巴菌、猫儿菌,属真菌类。农历八月为生长旺季。罐罐菌可煮食,也可炒食,尤以罐罐菌炒肉最为鲜美,风味十足,是凤凰一大特色菜肴。到凤凰旅游千万不要错过啊,不过要注意的是一定不要到街边小摊,谨防饮食安全。
6、娃娃鱼湖南是我国五大大鲵原产地之一,由于凤凰山多溪深,阴河溶洞多,因而最适宜娃娃鱼生长。因而,游客们可以参观娃娃鱼养殖基地。娃娃鱼,当地苗民称之为兽鱼,学名大鲵,中国大鲵是二类保护动物,其经济价值高,在美食、保健、医药、观赏等方面均具有广泛开发利用的前景,因而颇受社会各界关注。
7、银器银饰凤凰自古以来一直是苗族和土家族的聚居地区。因苗族人有佩戴银饰的习惯,因而形成了独特的银饰文化。在凤凰古城内销售的银饰主要有老银和新银之分。老银是指那些从民间收集来的、辈辈相传、有较长使用年限的银饰制品,这种银具有很好的收藏价值和升值潜力,价格一般比较昂贵。但由于这种银器十分稀少,一般很难买到真货,如果不是很懂行,建议不要购买。而新银是既有民族特色又有现代时尚的加工品,根据标准含银量、款式和做工,一般按件或按克算价格,在凤凰古城购买银饰最好到挂牌经营的银铺,若购买老银,需格外谨慎。
8、朱砂凤凰的朱砂凤凰古城朱砂享誉天下,又名丹砂、辰砂,其矿发现史已有一千多年,开采也近四百多年,自古以来远销国内外。朱砂为粒状或块状集合体,鲜红色或暗红色,条痕红色至褐红色。完好的朱砂晶体还是一种宝石,人称朱宝砂。同时,朱砂还具有很高的药用价值。
9、血粑鸭子血粑鸭子是凤凰最具特色的地方菜之一,血鸭以湖南土生土长、户外放养的麻鸭为主料,而且确保均选用紫鸭,保证了鸭肉的鲜美而不至于肉质过老,因而影响口感。凤凰血耙鸭以辣为主,辣中又略带些麻味。并具有补血、润肺等功效,其特点是血粑香酥,酱香味辣,色彩红润,食后令人食欲大增。若要拿回家馈赠亲友,可以买真空包装的血粑鸭子,回家微热即可食用。